Что сделать из двигателя от вытяжки

Ремонтируем кухонную вытяжку самостоятельно

• Как устроена вытяжка
• Как сменить двигатель вытяжки
• Что делать, если сломалась панель управления
• Что делать, если вытяжка не включается
• Вытяжка работает, но не устраняет запахи
• Не работает освещение
• Как сохранить работоспособность

Ремонт кухонных вытяжек практически всегда оправдан с финансовой точки зрения, починить своими руками несколько мелких неисправностей вполне по силам каждому домашнему мастеру.

Содержание

· Фильтр-жироуловитель не был вовремя очищен. Если вы готовите ежедневно на большую семью, то чистить этот фильтр нужно следует раз в три недели.

Фильтр жировой для вытяжки 280*340мм Pyramida 31329014

Фильтр жировой Gorenje 293634

Лампочка для вытяжки E14 40W

Лампа галогенная для вытяжки Pyramida 31328003

· Если вытяжка имеет угольный фильтр, то его нужно полностью менять как минимум раз в шесть месяцев. Устанавливается он, как правило, там, где у вытяжки есть рецыркуляционный вариант выхода уловленного пара. Если рассматривать новые современные вытяжки, то у них есть специальные LED-индикатор, который позволит вам понять, что нужно менять угольный фильтр.

· Если ваша вытяжка постоянно работает под прямым огнем рабочих конфорок, то это тоже быстро повреждает работоспособность вытяжки.

· Если забилась система вентиляции, то это создает большую нагрузку на работу вытяжки. Для идеальной работы вашей вытяжки необходимо обеспечить естественную тягу вентиляционного канала.

· Во время готовки не забывайте включать вытяжку, так как сильный поток жирных паров быстро приводит двигатель вытяжки в неисправность, если он находится в нерабочем состоянии.

Все эти причины очень легко и быстро выведут из рабочего состояния саму вытяжку, ее двигатель и ее электронику. В случае, когда вы заметили неладное в работе вытяжки, то стоит сразу обратиться к специалисту и выполнить ее ремонт или хотя бы чистку прибора. Если вытяжку использовать в нерабочем состоянии и дальше, то это только ухудшит работу некоторых ее элементов. Например двигатель прибора залипнет от жира просто перегорит.

Не включается питание – что делать?

После того как вся начинка изучена, можно приступать к самостоятельному ремонту кухонной вытяжки. При сбоях в работе изначально надо посмотреть фильтр: возможно, требуется его замена или чистка. Загрязнённый фильтр легко может стать причиной поломки вытяжки.

Но для начала, если вытяжка отказывается включаться, надо проверить лампочку включения. Если она рабочая, значит, проблема в цепи питания либо отказала схема управления или даже двигатель. Проще всего протестировать их отдельно от системы, а затем произвести замену. Это самое простое решение.

Питание может не включаться из-за того, что перегорел предохранитель. Практически каждое электронное устройство снабжается таким элементом защиты от перепадов напряжения. Его надо проверить, и если он нерабочий, то предохранитель просто меняется. Не помешает проверить и шнур питания с вилкой.

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Оглавление

• Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
• Мощность вытяжки
• Уровень шума
• Габариты вытяжки и способы монтажа
• Дизайн и материал корпуса
• Управление
• Особенности монтажа
• Выводы

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

• Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
• Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
• Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
• Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
• Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
• Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
• Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

• Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
• Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
• От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
• От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
• От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

Основные виды поломок

Сейчас мы поступим следующим образом: по очереди перечислим все существующие неисправности и под каждой предоставим инструкцию по ремонту вытяжки на кухне своими руками. Поломки будут перечислены от наиболее популярных к таким, которые реже всего происходят и которые сложнее отремонтировать в домашних условиях.

Не включается свет

Очень часто вытяжную панель используют для освещения на кухне рабочей зоны. Это действительно удобно и является грамотным подходом, т.к. в современной технике установлены мощные светодиодные лампы либо галогенки.

Если у Вас не работает освещение, необходимо предпринять следующие меры по ремонту:

1. Проверить саму лампочку, возможно, она перегорела.
2. Включить вентилятор, чтобы убедиться, работает ли он. Если и лопасти не крутятся, о том как отремонтировать систему поговорим чуть ниже. Двигатель работает – ищем неисправность дальше.
3. Проверить напряжение в розетке с помощью индикаторной отвертки. Тут же посмотреть на распределительный щиток, возможно, выбил автомат. Розетка исправна? Если да, нужно проверить целостность электрического шнура, после чего мультиметром прозвонить выключатель подсветки и остальные элементы цепи. Таким образом, Вы методом исключения найдете причину неисправности и сможете перейти к ремонту вытяжки на кухне своими руками. Обычно до этого руки не доходят, т.к. чаще всего перегорает лампочка либо выходит из строя розетка.

Слабо тянет

Вторая по популярности неисправность кухонный вытяжки – плохо вытягивает вентилятор. Не знаете, что делать в этом случае? Тут дела обстоят полегче. Первым делом проверьте загрязненность фильтров и жироуловителя. Чаще всего эти две комплектующие являются виновниками того, что вытяжка не тянет воздух в вентиляцию либо плохо вентилирует.

Для того, чтобы отремонтировать вытяжку своими руками нужно почистить фильтры и осуществить повторное включение. Увидеть, как правильно произвести чистку, Вы можете на данном видео уроке:

Возможна еще такая ситуация, как возникновение вакуума в комнате с закрытыми окнами. В результате вытяжка будет слабо тянуть либо вообще перестанет затягивать воздух. В этом случае ремонт заключается в том, что необходимо самому открыть форточки и проветрить кухню естественным способом.

Еще одна причина того, что вытяжка плохо тянет – отсутствие тяги в вентиляционном канале дома. В этом случае проверить наличие тяги можно обычной зажигалкой – зажечь огонь и поднести к вентиляционному отверстию в стене, как показано на фото. Если пламя не затягивает в вентиляционное отверстие, нужно будет сделать принудительную вентиляцию, о которой мы поговорим ниже.

Не работает вообще

Если при включении кнопки на панели ничего не происходит, самостоятельно отремонтировать вытяжку на кухне будет куда сложнее. Это как раз тот случай, о котором мы говорили выше – и вентилятор не крутит и свет не включается. Сначала нужно, опять-таки, проверить электрический шнур, напряжение в розетке и автомат в щитке. Если все работает, берите в руки мультиметр и переходите к «прозвонке» цепи. Тестировать нужно в первую очередь выключатель на панели, возможно, отгорел один из контактов (как правило, первый). Дальше посмотрите по схеме, где находится предохранитель, который не реже перегорает. Плавкий предохранитель в рабочем состоянии? Проверьте конденсатор, если его сопротивление в норме и с виду он не вздулся, скорее всего, не работает двигатель. О том, как проверить конденсатор, мы рассказывали в отдельной статье. Обмотки мотора нужно прозвонить и если неисправность заключается в обрыве в области двигателя, лучше его выкинуть и купить новый, т.к. отремонтировать деталь будет очень сложно и нецелесообразно.

Шумит вентилятор

Если вытяжка гудит, когда включена, причиной может быть некачественное производство устройства. Очень много негативных отзывов о повышенном уровне шума можно встретить в интернете. Ответ на вопрос, почему шумит система, довольно простой – некачественная сборка изделия, которое в этом случае не получится отремонтировать своими руками. К примеру, у таких фирм, как Cata, Kronasteel и Эликор гул при работе практически не слышен даже на максимальной скорости. Рекомендуем сразу же ознакомиться с тем, как правильно выбрать вытяжку для дома, чтобы знать по названию лучших производителей кухонной техники!

Если же Вы уверены в качестве выбранной продукции и наверняка знаете, что неисправность в чем-нибудь другом, рекомендуем проверить качество крепления корпуса к стене/кухонному гарнитуру. Даже небольшой зазор при вибрации может стать причиной стука, шуршания, звона. Чтобы техника не шумела, необходимо сделать следующее — подтянуть все крепежные элементы или подложить кусок поролона в проблемной зоне, что позволит устранить стук.

Если двигатель гудит, но не запускается, скорее всего, причина неисправности в плавком предохранителе. Ремонт вытяжки своими руками в этом случае довольно простой – необходимо заменить предохранитель на новый.

Не переключают скорости

Тут все очевидно – не функционирует кнопка в блоке управления. Вы должны снять защитный экран и визуально проверить кнопку, т.к. может быть, просто отгорел контакт. После этого просмотрите дорожки на плате и прозвоните цепь мультиметром. Помимо этого причиной неисправности может быть пусковой конденсатор, который перегорел. В этом случае ремонт вытяжки своими руками довольно простой – достаточно просто самостоятельно заменить конденсатор.

Инструкция по ремонту подсветки предоставлена на видео:

Основные причины неисправности

Среди главных причин:

Неправильная эксплуатация вытяжной системы. Двигатель может сломаться из-за неправильного обращения с соседними элементами. Например, из-за засорения сетчатого фильтра, который улавливает жир, может сбиться работа двигательных систем. Чистить фильтр нужно регулярно, примерно раз в три недели.

В новых моделях есть индикационная лампочка. Когда она загорается, тогда приходит срок замены фильтров. Сигнал подаётся при правильной эксплуатации не ранее, чем после двух лет работы двигателя.

Кухонная вытяжка своими руками (видео)

Если сама вентиляция плохо дует и перестала выполнять свои функции, то в этом случае лучше всего снять конструкцию, выполнить ее диагностику, проверить работу всей системы, в том числе кнопки, а также весь вентиляционный канал. Но, несмотря на схему и опыт ремонта подобных конструкций, у некоторых людей иногда электрическая вытяжка может работать неправильно, и в этом случае требуется ее полная переборка, ремонт и в некоторых случаях замена.